Muitas plantas são ricas em nutrientes e compostos bioativos com efeitos terapêuticos. Então o fitoterapia está ligada ao estudo desses componentes e suas aplicações para tratamentos de saúde e para beneficiar o funcionamento do corpo humano. Os principais objetivos da técnica são proteger, ser preventivo e curativo.
Consulte Mais informação: Conheça a trajetória de Maria, manicure que abriu um brechó para se livrar da violência doméstica
Os medicamentos fitoterápicos podem ser provenientes de substâncias in natura, manipuladas ou industrializadas e têm se tornado cada vez mais populares entre as pessoas em todo o mundo.
Em entrevista com cultura da tvA fitoterapeuta e nutricionista Vanessa Gaudiano relata que nas plantas encontramos metabólitos secundários e um dos grupos são os compostos fenólicos, onde encontramos polifenóis que são uma estrutura química comum, um antioxidante.
Existem subgrupos de polifenóis, incluindo flavonóides, que são fitonutrientes encontrados em quase todas as frutas e vegetais, como chá, maçã, cebola, uva, brócolis, chicória, aipo e vinho.
“Usamos todas as partes da planta, mas com técnicas diferentes: flor, folha, fruto, caule, semente e raiz. É importante estar sempre atento às indicações da planta medicinal, mas principalmente à toxicidade que pode se apresentar como efeitos adversos”, explica.
Ainda segundo o profissional, todas as plantas possuem um poder fitoterápico muito grande que podemos utilizar através sucos, chás e shakes. A fitoterapia é usada para tratar trombose, obesidade, hipertensão, entre outras doenças, além de preveni-las.
“Utilizamos compostos que têm ação antioxidante e eliminam os radicais livres, que são toxinas que ficam no nosso corpo e que vamos eliminar. Ao eliminar toxinas, você tem uma estrutura celular saudável.”
O fitoterapeuta explica que quando pensamos em chá, tendemos a pensar que é apenas um tranquilizante, que é fraco e que o remédio é a única solução para a doença. Mas usando os chás com frequência, com a quantidade e fazendo a rotação correta, o tratamento é muito eficaz, porém, não podemos usá-lo continuamente.
“Por exemplo, não usamos couve continuamente porque quem tem predisposição ao hipotireoidismo pode desenvolvê-la. Não usamos gengibre continuamente porque é super termogênico, então também temos que rodá-lo. Então, nós usamos todos os outros alimentos e plantas em rodízio, porque se você tem uma predisposição, pode fazer com que a doença se desenvolva”.
O profissional conta que o rodízio às vezes ocorre a cada 15 ou 30 dias, com o tratamento dependendo da doença. No entanto, é necessário ter um acompanhamento com um profissional, pois Se usados incorretamente, podem ser prejudiciais à sua saúde..
“Uso o chá principalmente para limpar o corpo, desintoxicar, desinchar, melhorar a circulação sanguínea, controlar a pressão arterial. O shake, conseguimos trabalhar com as sementes, onde consegue atingir a saúde intestinal e o suco, onde tem um poder vitamínico muito grande”, explica.
Seguindo as orientações corretas, em três meses já se percebe a diferença e o profissional consegue reintegrar alguns alimentos que foram retirados da dieta do paciente.
Vanessa relata que as pessoas que vemos como saudáveis também precisam fazer prevenção de saúde porque existem alimentos inflamatórios, porque nossa comida é processada.
“Todas as pessoas que não possuem uma doença crônica estabelecida ou não possuem uma doença autoimune, mas desejam fazer um processo de limpeza para prevenção, desintoxicação e diminuição da inflamação do organismo, podem fazer o processo de fitoterapia. Na verdade, é aconselhável.”
O herbalista indicou chá, suco e shake para ajudar o corpo e os intestinos. Porém, lembre-se que para atingir seu objetivo você deve procurar um profissional.
chá para insônia
PASSIFLORA (Nome Científico: Passiflora incarnata)
Passiflora relaxa o sistema nervoso. Auxilia no tratamento do estresse e da ansiedade.
– 2 colheres de sopa de folhas secas de maracujá;
– 300 ml de água fervente.
Modo de fazer:
Ferva 300 ml de água.
Depois de ferver adicione o maracujá, deixe ferver por 10 minutos.
A quantidade de água é usada para descontar a medição de evaporação.
Por fim, coe, deixe esfriar e beba antes de dormir.
suco verde
Usado para desintoxicar.
400ml de água
1 folha de folha de couve
4 folhas de hortelã,
1 pepino (pequena unidade)
2 rodelas de ananás
Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, delicadamente.
Você pode esticar.
Preferência para beber pela manhã
Sacudir
Para o funcionamento intestinal
– 1 xícara (200 ml) de leite vegetal (sugestão de arroz, avelãs, amêndoas)
– 1 fruta (sugestão banana madura, morango, manga)
– 2 col. (Sopa de Aveia
– 1 colher de sopa de linhaça triturada
– 1 colher de chá de mel ou melado
Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador por, em média, 2 minutos.
O segredo é ficar homogêneo. Não coe e depois beba.
Leia também: Line-up do Lollapalooza Brasil 2023 será anunciado na próxima terça-feira (11)
Leave a Reply